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快乐生活一点通怎么做披萨饼

时间:2024-04-19 10:53:57 浏览量:53223

初学者用烤箱做披萨

快乐生活一点通怎么做披萨饼?

把发好的面赶成1厘米厚的饼,赶好记得扎眼(整个饼全扎上),放烘盘中(记得涮薄薄一层油),放番茄酱,在放所用食材(食材铺均匀),放芝士(要与烘盘留少许距离,太近烤完芝士容易流到盘子边),放烤箱(240度)烤5~6分钟(看做的披萨尺寸大小定时间)

怎样做披萨饼视频?

先把面皮材料一起放到大的盘子里使劲揉到起筋后放到盘子里盖上保鲜膜室温下发酵1小时。

怎样制作披萨饼?步骤阅读

2

把西红柿去皮去囊切丁,洋葱切丁,菜椒切丁,脆皮肠切丁,马苏里拉芝士切丁。

3

把黄油放到锅里融化,放入洋葱,西红柿,黑胡椒炒熟(这就是比萨酱)。

4

把发酵好的面粉拿出来揉几下发到室温下醒发。

5

把醒发后的面团放到铺好锡纸的烤盘上用拇指向外揉边。

怎样制作披萨饼?

6

在面饼上用叉子打孔,防止气泡产生。

怎样制作披萨饼?

7

在叉完孔的面饼上抹油。

怎样制作披萨饼?

8

把比萨酱放到面皮里,把菜椒和脆皮肠放到面皮里,然后最后把马苏里拉芝士放到菜椒上面。

怎样制作披萨饼?

怎样制作披萨饼?

9

放入烤箱200度烤15分钟即可。

怎样用最小的烤箱做披萨视频教程?

小烤箱和微波炉一样的,放进去烤就可以了