苏轼美食诗中，你比较喜欢哪首

苏轼美食诗中，你比较喜欢哪首？

苏轼，虽然一生坎坷，但是苏大诗人无论是被贬何时何地何处，均留下了许多关于美食的诗词，如:《惠崇春江晚景其一》的蒌蒿芦芽及河豚。又如:《老饕赋》中的蛤蟹以及樱桃蜜杏仁浆。再如:吃野鸡时写的《野雉》诗，吃鳊鱼时写的《鳊鱼》诗，吃竹笋时写的《送笋芍药与公择二首》，吃蟹时写的《丁公默送蝤蛑》，甚至是一碗粥也要入诗:《豆粥》，今人记忆尤新的，还应是《猪肉颂》，这首诗恐怕是记得的人不多，但是，"东坡肉"应该是令人垂涎三尺了！

鉴于诗人关于美食的诗词很多，在此，仅介绍一首《新城道中》，此诗是诗人在宋神宗熙宁六年(公元1073年)由富阳至新城途中所写。诗中生动地描绘了一幅风和日丽的春日郊野的景象，充满了生活的乐趣。共二首，此为其一:

"东风知我欲山行，

吹断檐间积雨声。

岭上晴云披絮帽，

树头初日挂铜钲。

野桃含笑竹篱短，

溪柳自摇沙水清。

西崦人家应最乐，

煮芹烧笋饷春耕。"

诗中的"煮芹"，另有资料记载为"煮葵"，葵，指冬葵，是古代的重要蔬菜之一。

题首的新城~原为杭州的属县，位于杭州西南。苏轼被贬杭州时，曾经巡行于此。

诗人在诗中描绘了山村人家煮芹(或葵)烧笋，喜闹春耕的生动场面，再配以溪柳的摇曳多姿，野桃的笑脸迎人，表现的是泥土的馨香与生活的气息…

图片源于网络，如侵秒删。