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干黄花菜和茶树菇可不可以一起炖鸡

时间:2024-04-20 09:43:01 浏览量:96723

黄花菜茶树菇可以一起炖鸡吗

干黄花菜和茶树菇可不可以一起炖鸡?

茶树菇,干黄花菜,竹荪,木耳能_起炖鸡汤喝。这些菌类无毒。

干黄花菜和茶树菇可不可以一起炖鸡?

干黄花菜和茶树菇可以一起炖鸡,做法如下:

一、材料

鸡肉800g、黄花菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量

二、做法

1 鸡肉焯水。

2 香菇泡水。

3 生姜切片。

4 黄花菜泡开。

5 热锅,放入少量的油。

6 放入少量的生姜炒香。

7 倒入焯好水的鸡肉。

8 加入适量的老酒和盐,炒香。

9 焖两三分钟。

10 加入泡好的香菇。

11 加入泡好的黄花菜。

12 炒一会儿加入适量的清水。

13 炖40分钟即可。

黄花茶树菇香菇可以一起炖汤吗?

可以。

黄花菜 别名:金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜 禁忌人群:皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。香菇 河蟹:易引起结石症状 香菇 西红柿:破坏类胡萝卜素 香菇 鹌鹑蛋:面部易长黑斑

黄花菜、茶树菇、香菇、金针菇可以一块炖肉吗?

材料五花肉250克,茶树菇400克,冰糖,生抽,料酒,盐,八角,桂皮,葱,姜,干辣椒做法1.五花肉洗净,切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部,洗净,切段。葱切段,姜切片,干辣椒擦干净。2.锅内放入足量水,放入3片姜,1汤匙料酒,放入肉块,焯烫一下,将肉捞出,控干水分。3.锅中放入适量油烧热,放入冰糖用铲子翻炒,此时将火力调成中小火,冰糖溶化开始出现金黄色时,将火力调到最小并不停搅拌糖浆,直到冰糖完全溶化,锅中出现棕红色糖浆时,放入五花肉不停翻炒,直到上色。4.放入2段葱、2片姜,淋入料酒、生抽后将五花肉炒匀,出香味,直到五花肉没有多余的水分析出,颜色变的稍深;放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮等香料,倒入开水没过肉块,用大火将汤汁烧开,然后转入砂锅,转小火加盖,慢慢炖2小时,直到肉块成熟。5.放入茶树菇,拌匀后继续加盖焖炖1小时,直到茶树菇软烂。肉块酥烂时,转成大火将剩余汤汁收干即可。

干黄花菜没泡洗了和香菇炖排骨可以吃冯?

干黄花菜和茶树菇可以一起炖鸡,做法如下:一、材料鸡肉800g、黄花菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量二、做法1鸡肉焯水。2香菇泡水。3生姜切片。4黄花菜泡开。5热锅,放入少量的油。6放入少量的生姜炒香。7倒入焯好水的鸡肉。8加入适量的老酒和盐,炒香。9焖两三分钟。10加入泡好的香菇。11加入泡好的黄花菜。12炒一会儿加入适量的清水。13炖40分钟即可。

猪蹄炖茶树菇黄花菜能吃么?

黄花菜炖猪脚起到清热解毒,通络消肿作用。作法如下:用料:猪蹄1只、黄花莱、香菇、糖、五香粉、盐各适量 、醋一汤匙、酒一汤匙 做法 1,将猪蹄洗净,放入高压锅中压20分钟。2,锅里放入油、糖,炒成糖色。3,放入煮熟的猪蹄,五香粉,盐,翻炒到裹上糖色。4,加入泡发的香菇和黄花菜,翻炒均匀。5,加入适量的水,醋,酒,盖上盖子,煮10分钟即可出锅。