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酱烧豆腐的家常做法

时间:2024-04-24 04:27:29 浏览量:48656

酱炖豆腐的家常做法

酱烧豆腐的家常做法?

主料

豆腐300克 葱花姜丝适量

蒜2瓣 酱油适量

食用油适量 干红椒3个

黄豆酱烧豆腐的做法步骤

1. 准备材料,豆腐切小方块,切豆腐时锅里放水烧开。

2. 水开,放豆腐,同时放一点盐 。焯水的豆腐不会炒烂,放盐可以去豆腥味。

3. 沸好的豆腐,捞出备用,热锅热油,爆香葱姜蒜,放入豆腐炒,开中火,翻炒,放几滴酱油,豆腐上色。几分钟后减小火。放入两勺黄豆酱,干红椒。黄豆酱本身是咸的,就没有放盐了。翻炒匀黄豆酱,关火出锅。

4. 装盘,撒葱花点缀。

小贴士

豆腐一定要焯水,选嫩豆腐。

酱烧内酯豆腐的做法?

内酯豆腐,我们都知道,软软的,嫩嫩的。

内脂豆腐是凝固生产的,改变了传统卤水豆腐做法,减少蛋白质流失,提高了营养价值,质地细腻有光泽,含有丰富的钙,铁等微量元素,经常食用有预防缺铁性贫血,降低胆固醇,益消化益吸收,美容养颜的功效。

今天和大家一起分享酱烧内脂豆腐的做法。

准备食材,内脂豆腐一盒,香葱,郫县豆瓣酱,食用油,精盐,味素,花椒,胡椒,

第一步,内脂豆腐从盒底部切开,平扣在平盘中。切成圴匀的厚片,香葱切段,蒜切片。

第二步,食用油五成热,加郫县豆瓣酱炒出红油,加香葱爆出香味,喜欢吃辣的朋友可加青红椒切丝或丁,煸炒,加一小勺汤,加适量精盐,味素,鸡精,胡椒粉,花椒面,放入内脂豆腐,小火烧透入味。

第三步,起锅装盘,撒上香葱和香菜叶即可。

特点是豆腐白嫩细滑,汤汁红亮绵软,入口鲜香。

我是君子兰1972,明天见。

酱烧内酯豆腐的做法?

会做饭的女生都很美。

工艺:微波

口味:酸辣味

时间:<5分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.将豆腐放入碗中,加半碗温水。放入微波炉中加热2分钟

2.调汁。放入盐、蒜、白芝麻、十三香,浇上热油,再放入生抽、香醋、小半碗水搅拌

3.将汁浇在豆腐上

烹饪小贴士:

会做饭的女生都很美

如何做酱烧豆腐?

步骤豆瓣酱炒豆腐的做法步骤11.豆腐洗净,切成小块备用豆瓣酱炒豆腐的做法步骤22.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香豆瓣酱炒豆腐的做法步骤33.添入小半碗水煮开豆瓣酱炒豆腐的做法步骤44.将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了豆瓣酱炒豆腐的做法步骤55.盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花,味道更好